Bihun goreng

Bihun goreng
Bahan:
-250 gr bihun
-2 btg daun bawang
-1 btg daun seledri
-3 sdm bawang merah goreng
-4 bh wortel sedang dipotong korek api
-4 sdm gula merah
-3 sdm kecap manis
-1 bgks kaldu bubuk
(Aku pakai mas*** rasa sapi)
-minyak goreng secukupnya.
Bumbu yg dihaluskan:
-1 sdt garam
-4 siung bawang putih
-1 sdt lada
Cara membuat:
-bihun direndam air dingin,kemudian dikukus kurleb 5 mnt
-tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan wortel
-masukkan gula dan kecap manis
-setelah gula larut masukkan bihun dan daun bawang seledri.
Masukkan juga kaldu bubuk,aduk rata.
-masukkan bawang merah goreng,aduk sebentar kemudian angkat.