Peyek rebon

Peyek ini resepnya aku dapat dari ibuku, ibunda kumairah, makasih ya bunda. Enak banget lho buat lauk makan....
PEYEK REBON
Bhn:
-250 gr tepung beras
-85 gr tepung sagu
-650 ml santan dari 1/2 btr kelapa
-100 gr udang rebon
- minyak untuk menggoreng
-penyedap seckpnya Bumbu halus:
-garam 1/2 sdt (jgn banyak2 krn rebonnya sdh asin)
-1 sdt ketumbar
-4 siung bwg putih
-3 btr kemiri
-1 bh kencur
- 2 lmbr daun jeruk
Cara membuat:
- campur tepung, bumbu dan santan, aduk rata.mskkan penyedap, udang rebon,aduk rata. -goreng dalam minyak panas dgn api sedang sampai kering,angkat.